食道癌晚期能吃什么

食道癌晚期，可以吃高蛋白、高热量、高维生素食物。
因为食道癌晚期，患者都会有不同程度的进食困难，所以患者需要进流质和半流质的食物。如果补充维生素C，可以将新鲜的蔬菜剁碎、蒸食。如果出现吞咽困难特别严重，可以吃一些黏稠的流质性食物，如米粥、芝麻糊以及其他各种粥类。
如果患者完全不能进食，条件允许的情况下，可以采用鼻饲管，喂匀浆混合奶和膳食，以减少能量缺失造成的营养不良情况。如果食管完全堵塞，则只能进行静脉营养以补充人体必须的能量和营养物质。