杨静 主任医师 宜春市人民医院
三级甲等 消化内科
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早上吃西红柿好吗

发布时间: 2020-08-21 音频时长: 01分08秒
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早上吃西红柿不好。可以在早上吃西红柿,但注意不要空腹吃西红柿。
西红柿本身是一种凉拌蔬菜,因为它含有大量的果胶和果酸,空腹吃西红柿可能会刺激胃肠黏膜,引起胃酸过多分泌,从而刺激胃黏膜并容易导致消化溃疡。因此,早上吃西红柿不是很合适。
早上如果要吃西红柿,需要先吃一些主食再吃西红柿,可以有效吸收维生素C和纤维素,不仅可以促进肠蠕动,还可以滋养神经和美白皮肤,从中医的角度来看,西红柿属性凉,可以用来清热解毒。此外,可以适当吃优质蛋白食物,以确保营养物质均衡。

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