2型糖尿病患者芝麻是可以吃的,需要注意两点。
首先,芝麻的热量和营养素的含量,需要在糖尿病患者全天热量和脂肪、蛋白质摄入量的总量之内,所以需要限量,另外,芝麻的做法需要避免糖、油、淀粉等辅料的加工,避免增加血糖负担。
糖尿病饮食需要根据不同患者体重和体力活动等综合情况,在医生的指导之下,进行热量的计算,控制全天的总热量,保持理想体重,并且碳水化合物、脂肪、蛋白质,需要按比例摄入,不可偏食,多吃低升糖指数的食物。
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