这个姜它性辛温,属热性食物,凡属阴虚火旺、目赤内热的人或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮的人都不宜长期食用生姜。如果出现长期吃生姜或者喝姜水上火的,或者出现中毒的,那么需要多喝水,清淡饮食为好的,吃一些冬瓜蔬菜等,会慢慢会改善的,一般正常吃生姜是不会导致中毒的。
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