大部分患有癌症的患者,如果没有出现对香菇的过敏症状可以吃香菇。
香菇中含有的香菇多糖,可以提高患者自身T淋巴细胞对癌细胞的杀伤活性,达到提高患者身体抵抗力的效果。同时香菇中含有的多糖类物质较多,可以在患者食用之后起到降血压、降血脂以及降胆固醇等多种效果。
另外,香菇中含有的粗纤维等元素含量较多,适当食用可以促进患者胃肠道的蠕动,起到促进食物消化的效果,缓解患者在患病过程中出现的便秘等消化不良的症状。
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