宋晓琴 副主任医师 井冈山大学附属医院
三级甲等 消化内科
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吃油炸食物会引起胃穿孔吗

发布时间: 2020-06-05 音频时长: 01分05秒
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吃油炸食物可能会引起胃穿孔。而且油炸食品热量很高,为了保证口感,有的会加入大量的碱,对身体危害也很大。
为了预防胃穿孔的发生,一定要少吃油炸食品,还要少吃腌渍食品,因为含有较多的盐和一些致癌物质。生冷食物和刺激性食物,对消化道黏膜有强烈的刺激作用,易引起腹泻或消化道炎症。
平时一定要规律饮食,规律饮食和规律量化形成了条件反射,利于消化腺的分泌,方便消化。为了减轻胃肠道负担,一定要细嚼慢咽,食物咀嚼次数越多,唾液分泌越多,对胃黏膜有保护作用。

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