截瘫可以适当食用豆类食品。截瘫是因为脊神经受到损伤后导致的,神经节以下所支配的区域出现了运动感觉的丧失,最常见因素是外伤、肿瘤压迫、遗传等因素。
出现了截瘫以后应该多进食高蛋白饮食,可以食用一些豆类食品的。豆类可以补充蛋白质,还可以食用鸡蛋、谷类、鱼虾等蛋白质含量丰富的食物,增强自身免疫力,防止出现肺部的感染。但是豆类食物不能过多食用,防止出现胃肠道胀气的情况。
补充蛋白质的同时,还可以食用一些新鲜蔬菜、水果,及时补充维生素,促进神经的恢复,辅助功能锻炼,促进肢体的功能恢复。还应该吃一些粗纤维食物,防止出现便秘的情况。
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