肥胖人群一般建议低盐、低热量、低脂、优质蛋白、高维生素饮食。针对肥胖人群适宜的食物有很多,简单举例比如。
1.黄瓜:黄瓜能够抑制葡萄糖异生为脂肪的过程,因其化学成分中含有丙醇二酸这种物质,可以阻止脂肪的持续蓄积。
2.辣椒:辣椒同黄瓜一样,也可以阻止脂肪在体内的蓄积,不过作用原理不相同。辣椒中含有的辣椒素,可以加快脂肪在机体内的代谢过程,从而加快利用及排泄。
3.冬瓜:冬瓜作为一种减肥耳熟能详的食物,可能与它的利尿作用有关,而且它本身也含有极少的热量。
4.还可以食用一些新鲜蔬菜,补充维生素,促进胃肠道运动帮助减肥。
当然肥胖人群可以吃的食物还有很多,关键在于掌握好饮食原则。控制好每日总热量的摄入,加强运动。
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