口腔癌的患者术前饮食应营养均衡,需保证一定量的高热量、高蛋白食物的摄入,如鸡蛋、精瘦肉、奶制品、鱼类等。应避免进食辛辣、刺激、坚硬的食物,多吃蔬菜、水果,多补充维生素,勤漱口,保持口腔卫生,戒烟、戒酒。
大多数患者术后需要插胃管进行鼻饲饮食,主要以流质食物为主,如奶制品、水果汁、营养粥等,需少量多餐。应给予高热量、高蛋白、富含维生素的食物,保证充足的营养。
鼻饲时可以逐步增加营养和进食量,需根据患者身体状况和消化水平进行调整。
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