肝硬化肾损害患者的饮食要求相对严格,饮食调整方法可参考肝硬化患者的饮食。
首先应严禁饮酒以免加重对肝脏的损害,避免辛辣刺激性食物,适当限制动物脂肪和动物油,如猪油等的摄入。避免吃粗硬食物、油炸和烤制食物、鸡骨、禽鱼等,以免引起食道胃底静脉曲张破裂。
适宜吃高蛋白、高糖、高维生素、低脂肪、易消化的食物,如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜等,肝硬化晚期患者需吃低蛋白饮食。对于水肿严重或腹水者,应少吃盐或无盐饮食,对于便秘者,可多吃芝麻油、蜂蜜、芝麻和香蕉,以保持大便通畅。
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