中药熬煮时间应根据药性而定,一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎。沸后将15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2到3次。每剂中药一般煎两次,第二次煎煮时间可略短。特殊药物的建煎煮方法,先煎药:煮沸10到15分钟后,再加入其他药同煎。后下药:在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可。溶化药:应在其他要煎制预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可。冲服药:将冲服药调入好药汁或开水中冲服。
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