刘小溪 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院
三级甲等 内分泌科
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吃肉会加重糖尿病吗

发布时间: 2020-03-09 音频时长: 01分19秒
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吃肉是否会加重糖尿病,要看吃了多少肉、怎么吃。糖尿病患者饮食治疗的确非常重要,合理的饮食可以保证糖尿病患者营养的供给,但如果不合理的饮食,就会造成血糖的异常升高以及血糖波动。
糖尿病患者也是可以吃肉的,但肉尽量选择一些蛋白质含量高的瘦肉,同时也需要限量。肉中富含有脂肪和蛋白质,对于糖尿病患者营养的补充的确是非常好的食物来源。但如果大量吃肉或者烹饪肉食,喜欢油炸、红烧或者勾芡的烹饪手段,会造成热量摄入的增加,从而对血糖有影响。
所以适当的吃肉不会加重糖尿病;但如果不限量的吃,就会对血糖有不利影响。

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