绿豆是人们经常吃的一种食材,营养价值非常丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、钙磷等矿物质,所以人们在日常生活中经常熬绿豆粥、制绿豆沙。由于绿豆有清热解毒、利水以及降低血脂的作用,所以人们经常吃绿豆可以预防疾病,增加机体抗病的能力。至于肾病患者能否吃绿豆,也是要根据肾病患者的病情而决定。通常来说如果病情稳定的肾病患者,在肾功能正常、尿蛋白正常的情况下,与正常人相似,在饮食方面没有大的区别是可以吃绿豆的。当然如果肾病患者处在急性期,有大量蛋白尿,不建议吃绿豆,这是因为绿豆中的大量植物蛋白,经常吃了以后会增加肾脏的负担,增加尿蛋白的排出,影响肾功能,所以不建议吃绿豆。另外,如果合并肾功能不全的肾病患者经常吃绿豆,也是由于绿豆中的植物蛋白会增加体内含氮的废物的增多,导致废物不容易排泄。所以在肾功能不全的情况下,也是不建议吃绿豆。好了关于肾病患者能否吃绿豆,也是要取决患者的病情不能一概而论。
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