关节肿大的饮食禁忌需要根据其具体病因来决定。如果是痛风引起的关节肿大、疼痛,需要不吃或少吃嘌呤含量高的食物,如海鲜、动物内脏、豆制品等,还应该戒酒、多喝水,急性发作时可服用秋水仙碱来治疗。
如果是类风湿性关节炎引起的关节肿大,需要少吃脂肪含量高的食物,因为脂肪在氧化代谢过程中会产生一定的酮体,该酮体会对关节产生刺激作用。
另外,对于关节肿大的患者都应该多饮水,多吃新鲜的水果和蔬菜。
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