张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 内分泌科
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高血糖能吃什么鱼

发布时间: 2021-03-22 音频时长: 01分25秒
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血糖高的患者可以吃任何种类的鱼,只要不吃鱿鱼即可。具体是哪一种鱼的种类,比如草鱼、胖头鱼、黄花鱼都是可以的。鱼中含有的是优质蛋白质,同时含有不饱和脂肪酸。
患者出现高血糖时,如果没有高尿酸血症就可以适量地吃鱼。而且食用蛋白质方面,如果多吃鱼比多吃牛肉、羊肉、猪肉还要好,因为鱼中的不饱和脂肪酸含量很高、脂肪含量少,又含有的是优质蛋白。
患者除了可以吃鱼以外,还可以吃一些五谷杂粮,对每天的膳食进行总量的分配,主要是做到膳食搭配合理。主食当中多吃五谷杂粮,蛋白质可以吃鱼类、肉类,同时多吃新鲜的蔬菜、水果,对糖尿病患者都是有利的。既可以减少血脂的堆积,又可以摄入适量蛋白质,所以吃鱼对患者是有利的。

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