路华 副主任医师 贵州医科大学第三附属医院
三级甲等 消化内科
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脾胃虚弱能吃鸡肉吗

发布时间: 2021-03-29 音频时长: 01分15秒
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脾胃虚弱是可以吃鸡肉的。
鸡肉具有温补暖中的作用,含有大量的维生素、蛋白质、微量元素、脂肪,钙磷铁等多种营养物质,也能起到补脾益气养血的作用。脾胃虚弱的患者消化能力比较弱,适量吃一些鸡肉可以提高自身的体质,增强自身的免疫力。可以将鸡肉熬成鸡肉粥,鸡肉汤,容易消化吸收。但是在烹饪时要将鸡皮中的脂肪去除,还要注意烹饪的方式,不能油炸、烧烤,否则不仅会破坏营养,还会生成较多的致癌物质,食用后对人体不利。
平时可以多按摩腹部,在中医的指导下应用一些调理脾胃的中药汤剂调理,提高脾胃功能。

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