怀孕可以吃的蔬菜有很多种,很多绿叶蔬菜比如油菜、甘蓝、大白菜等;根茎类的土豆、莲藕、山药等都可以吃。选食物时,还要鉴别孕妇的体质,比如孕妇的体质偏寒,在蔬菜当中,要选择韭黄、韭菜、茴香、土豆、扁豆等温性的食物。水果可以选择桔子、桃、杏等含有大量的叶酸,并且是偏温的水果。体质热的孕妇,粮食类要选择小米、糙米;肉类要选择猪肉、鸭肉等平性、偏凉的;蔬菜方面,要选择小白菜、油菜、菠菜等,可以改善燥热的体质。
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