张雷 主任医师 北京大学口腔医院
三级甲等 口腔科
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口腔溃疡饮食要注意什么

发布时间: 2022-04-07 音频时长: 01分24秒
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口腔溃疡饮食上需要注意补充营养物质、禁忌辛辣刺激性的食物、避免过硬过热食物。
1.补充营养物质。营养物质的缺乏容易诱发口腔溃疡,使溃疡反复发作,迁延不愈。如果体内缺乏各种营养物质,如维生素、微量元素等,会使口腔黏膜组织得不到营养供给,所以在饮食上应食用含维生素、微量元素等物质,如水果、蔬菜、牛奶等。
2.禁忌辛辣刺激性的食物。由于口腔发生溃疡,应禁忌辛辣刺激性食物,例如辣条、麻辣火锅等,过于辛辣刺激的食物,容易对口腔黏膜产生强烈刺激,引起红肿、热痛,导致溃疡反复发作。
3.避免过硬过热食物。若患有口腔溃疡,应避免过硬过热食物,例如烧烤、烧饼等,过硬过热食物容易划伤表面黏膜,引起黏膜损伤,加大溃疡面。

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