1,有规律的进食,一日三餐是预防结石的最好办法,因为在禁食时胆囊中充满了胆汁,胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓,此时胆固醇/卵磷脂大泡容易形成,胆汁的粘稠度增加,终于形成胆泥。2,选择合理的饮食结构,避免高蛋白、高脂肪、高热量的饮食习惯。3,研究显示,胆囊结石病具有遗传倾向。因此,家族中有胆结石患者的,更应该注意合理饮食。同时专家认为,发现年龄、肥胖、高脂饮食和血脂异常是诱发胆结石发病的危险因素。
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