脑梗塞患者适合的水果为山楂,其具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用,可用以泡茶、煮粥、煎汁,是心脑血管病患者的极好食品。
还可以食用一些蔬菜,比如香菇,性味平,具有补气益胃、活血化瘀之功效,可降低血液中胆固醇、降低血压、加速血液循环、改善心脑及微循环供血,加热后营养不被破坏,对高血压、动脉硬化有良好疗效。
芹菜有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效,可降低血中胆固醇的含量,对防治高血压、脑血管病意外、冠心病有一定疗效。
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