原则上霉菌性鼻窦炎手术后饮食需要避免辛辣刺激食物。酱菜、腌制菜平时尽量不要食用,多吃新鲜水果和蔬菜,以获得足够的维生素 c,预防感冒的发生,如西红柿、苹果、葡萄、草莓、甜菜、桔子、西瓜和牛奶、鸡蛋等。 柑橘类水果、葡萄和黑莓对患者特别有益,因为它们还含有生物类黄酮,这是一种与维生素 c 一起保持血管健康的物质,生物类黄酮也有抗炎作用。
如果食欲较好,可改为半流质饮食,如面汤、鸡汤、龙发面、小馄饨、菜泥粥、肉松粥、肝泥粥、鸡蛋粥等。
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