脑出血后期应当吃一些含糖量,以及含脂肪量较低的食物,也应注意清淡饮食、避免吃得过咸、保证低盐饮食。
因为脑出血大多为高血压导致的脑血管破裂所引起,在饮食方面做到低盐、低脂、低糖饮食,有利于减少和避免动脉粥样硬化斑块形成,也能够在一定程度上减轻血液的黏稠度,对于防止脑出血复发有帮助。
而且脑出血后期的病人也要适量多吃含有膳食纤维的食物,比如粗粮、红薯、芹菜等,便于保持大便畅通。另外,由于脑出血后期病人身体比较虚弱,应注意加强饮食营养,适量多吃一些富含优质蛋白质的食物,比如牛奶、蛋类、豆制品等。
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