李云恺 副主任医师 济南市第四人民医院
三级甲等 骨科
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骨折患者能吃羊肉吗

发布时间: 2021-03-25 音频时长: 01分24秒
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骨折患者能够吃羊肉。羊肉的好处是含有一定的钙质和优质的蛋白质,可以对骨折,以及骨折伴随的软组织挫伤、肌肉挫伤、蛋白质流失等,有一定的补充和促进骨折愈合的作用。吃羊肉需要注意几个情况:
第一,骨折早期有炎症渗出,这时在制作羊肉时不要过于油腻,也不要用太多的辛辣、刺激的佐料,这样有可能加重炎症的刺激。
第二,骨折如果进行一定的手术,或者早期炎症比较刺激,需要进行在短期内清淡饮食,这时也不要吃过于肥腻的食物,以免影响消化和影响吸收。
第三,在吃羊肉之余配合一定新鲜的蔬菜水果,包括一些富含钙质的食物,也不要只通过吃羊肉补钙,可以补充优质蛋白质。补钙还是多用牛奶、小鱼虾等富含钙质的食物比较好。

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