廖清平 副主任医师 吉安市中心人民医院
三级甲等 肿瘤科
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患有乳腺癌可以油炸食物吗

发布时间: 2020-07-10 音频时长: 01分02秒
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乳腺癌患者不可以吃油炸食物。油腻的食物不利于患者吸收消化,并且经过反复高温油炸的食物中可能会存在大量的致癌物,对乳腺癌患者的病情造成更加恶劣的影响。
乳腺癌患者的饮食:
第一,应当选择口味清淡的食物,比如选择水煮、清蒸或者是炖汤类。
第二,易消化吸收才能够减轻肠胃负担。
第三,是饮食的营养性,建议多进优质蛋白质类和丰富的维生素以增强体质,保证饮食全面、营养均衡,如蛋类、牛奶、新鲜的蔬菜、水果,具有抗癌、防癌作用的食物,避免油腻、辛辣,注意不要吃过多的腌制和熏烤食物。

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