患有食管癌的患者在进行手术之后,应当以食用流质食物为主。
同时,对于进行手术范围较大的患者,还需要辅助进行一定阶段的营养支持治疗,为患者的日常生命活动提供必要的能量以及营养物质。可以在医生的指导下食用牛奶、蛋羹、小米红豆粥、胡萝卜泥、菠菜泥等,保持日常摄入营养物质的均衡的原则。
同时,也需要通过相关食物来达到提高患者进食欲望的效果,保持日常摄入的含有纤维素较多食物的量,促进胃肠道的蠕动,可以增强胃肠道对营养物质的吸收。
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