高脂血症患者有什么不能吃

高脂血症的患者不能吃胆固醇高的食物，比如动物内脏、蛋黄、肥肉，也不可进食过度的甜食，炒菜时油量要适当。
除此以外，还需要注意餐饮七、八成饱，以蔬菜为主，蔬菜尽量选用蒸或者凉拌等方式。同时可进食高蛋白食物，比如虾类、瘦肉、牛奶等，还需要多饮食一些维生素含量多的食物。
在调整饮食的基础上，戒烟尤其重要。吸烟会加重冠心病患者斑块增大，长时间会导致心梗、脑梗等。
同时需要戒酒，因为酒精会对肝脏有损伤，导致血脂升高。