糖尿病血糖控制基本达标的情况下,可以适量吃一些葡萄,最好选择一些口味偏酸的葡萄。葡萄因品种不同、产地不同,含糖量不一样。
葡萄的含糖量从10%~30%不等,有些提子长得跟葡萄一样,但是提子的含糖量很高,在20%~30%之间,不适合于糖尿病食用。糖尿病食用一些偏酸的葡萄是可以的,而且葡萄的升糖指数并不是很高,45、50左右。糖尿病少吃提子和玫瑰香葡萄,因为这些葡萄含糖量过高。
葡萄当中含有大量的维生素B1、B2以及一些电解质的成分,对糖尿病是有利的。因为糖尿病由于糖代谢异常,矿物质、维生素相对都是缺乏的,两餐之间适量吃一些葡萄,可以补充上述物质,对患者有利。
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