长期进食油性食品,倒不一定会得心肌病,但是可以得冠心病。
冠状动脉硬化后,冠脉内粥样斑块形成,使管腔变狭窄,会引起相对应的心肌的缺血、缺氧,可以出现心绞痛的症状。如果血管闭塞,可以发生急性心肌梗死。而冠状动脉内粥样斑块的形成,就是与长期食用油性食品有关的。
因为长期的油性食品就是高胆固醇的食物,可以引起高脂血症,而血脂中的胆固醇和低密度酯蛋白,是形成粥样斑块的主要物质。
所以对于无论有心脏病的患者,还是没有心脏病的人,建议是以清淡饮食为主,避免长期进食油性食品,除了对心脏的损伤外,还可以导致肥胖,而引起与肥胖相关的疾病,比如高血压、糖尿病等。
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