王海燕 副主任医师 马鞍山市人民医院
三级甲等 呼吸内科
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新型冠状病毒能在蔬菜水果上存活吗

发布时间: 2020-03-03 音频时长: 01分11秒
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新型冠状病毒是有可能在蔬菜、水果上存活的,至于存活的时间,这个尚不明确。新型冠状病毒比较喜欢潮湿和温度低的环境,吃了含有这些病毒的蔬菜水果,可能会被感染上。
由于新型冠状病毒是否能够通过消化道传播尚未明确,所以在秋冬季节,新型冠状病毒流行期间,蔬菜水果一定要清洗干净,最好用流动的清水清洗。平时接触到外面的蔬菜水果时,需要及时洗手,建议用医用的酒精免洗液来清洗双手。
由于病毒在56度的环境中30分钟可以被灭活,所以在吃蔬菜水果前,可以再用煮沸的开水泡一下,这样也可以杀灭病毒。

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