食管癌是常见的消化道肿瘤,我国是世界上食管癌高发地区之一,发病的年龄多在40岁以上。食管癌典型的症状为进行性咽下困难,先是难咽干的食物,继而是半流质食物,最后水和唾液也不能咽下。
食管癌的人群分布与年龄、性别、职业、生活环境、饮食生活习惯、遗传易感性等有一定关系。今已有调查资料显示食管癌可能是多种因素所致的疾病,已提出的病因有以下几种:
1.化学病因:亚硝胺,这类化合物及其前体分布很广,可在体内、外形成,致癌性强。
2.生物性的病因 真菌:在某些高发区的粮食中、食管癌病人的上消化道中或切除的食管癌标本上,均能分离出多种真菌,其中某些真菌有致癌作用。有些真菌也能促使亚硝胺及其前体的形成,更促进癌肿的发生。
3.缺乏某些微量元素:铁、锌、氟、硒等在粮食、蔬菜、饮水中含量偏低。
4.缺乏维生素: 缺乏维生素A、维生素B2、维生素C以及动物蛋白、新鲜蔬菜、水果摄入不足,是食管癌高发区的一个共同特点。
5.烟、酒、热食、热饮、口腔不洁等因素,长期饮烈性酒、嗜好吸烟,食物过硬、过热、进食过快,引发慢性刺激、炎症、创伤或口腔不洁等均可能与食管癌的发生有关。
6.遗传因素:食管癌遗传易感因素。
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