中风后遗症患者如何进行食疗

中风后遗症的患者通常需要进行以下的食物调整：
第一，患者应该以清淡的饮食为主，避免油腻、辛辣以及煎炸的食物。总体的饮食原则是低盐、低脂、低糖饮食。
第二，患者可以多吃新鲜的蔬菜，以及低糖的水果。新鲜的蔬菜水果，既可以补充电解质，也可以补充维生素，同时还可以防止便秘。
第三，患者可以适当的吃高蛋白的饮食，比如新鲜的牛奶、新鲜的鱼、以及瘦肉。
第四，患者可以适当的多吃含碘比较高的食物，比如海带、紫菜等。
第五，患者可以适当的吃粗粮，比如红薯、燕麦等。
第六，患者需要戒烟戒酒。
第七，患者还需要保持情绪稳定，按时监测血压、血糖等。