刘小溪 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院
三级甲等 内分泌科

有糖尿病可以吃蕨菜吗

发布时间: 2020-02-27 音频时长: 01分03秒
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如果有糖尿病,也是可以吃一些蕨菜的。蕨菜本身就是一种很美味的野生菜,糖尿病患者可以适量的应用。但不要过量应用。
因为糖尿病患者需要进行有效的饮食控制,来避免血糖的过于波动。碳水化合物、维生素、蛋白质脂肪都需要按比例来摄入,不能营养失衡,所以都需要限量。
医生会根据不同的患者,给予不同的指导。对于蕨菜等山野菜富含维生素等,糖尿病患者是可以适量的食用的。但尽量不要过量食用。

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