张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 内分泌科
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减肥能吃栗子吗

发布时间: 2021-05-11 音频时长: 01分20秒
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减肥的患者是可以少量吃栗子的,不要吃得太多,因为每100g栗子中含有碳水化合物42.2%、蛋白质4.8%、脂肪1.5%、膳食纤维1.2%,还有部分胡萝卜素和烟酸。栗子属于含糖量比较高的食物,在减肥的过程中需要对每天的进食大卡进行总量的控制。包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果,如果栗子吃得多,就需要减主食。
在减肥的过程中,不建议改变饮食的结构。有些患者在减肥的过程中,碳水化合物吃得很少,这样对机体是不利的。尤其是对中枢神经系统,因为中枢神经系统的功能主要是由葡萄糖来提供。如果碳水化合物吃得过少,容易导致神经细胞的衰老、凋亡,患者出现记忆力减退、注意力不集中、乏力。
在减肥的过程中做到营养均衡,适量地增加一些运动,每天运动30分钟,使入量少于出量就能达到减肥的效果。

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