高血压病人是可以吃鸡蛋。鸡蛋是营养很高的食品之一,因为鸡蛋中虽然含有胆固醇,但鸡蛋中的胆固醇含量与血液中胆固醇含量无明显相关性。
而且鸡蛋中还含有丰富的优质蛋白质和维生素,对于保护视力、对于身体健康有着非常积极的作用。另外鸡蛋中还含有非常丰富的卵磷脂,可以帮助胆固醇代谢,保护血管、保护肝脏、改善记忆力,并且有增强人体免疫力的作用。
适量的吃鸡蛋对血压没有明显的影响,所以在适量的情况下不需要控制鸡蛋的摄入。
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