李小林 副主任医师 赣州市人民医院
三级甲等 急诊科
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豆角放醋中毒吗

发布时间: 2020-08-11 音频时长: 01分07秒
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豆角里面放醋是不会发生中毒,也不会引起身体不适。如果喜欢吃酸,可以适当放醋,适合自己的口味就可以。
醋是日常生活中经常使用的调料,平时适当吃点醋,对身体健康也是有好处。醋可以缓解疲劳,食用过多的油腻食物后可以起到解腻、助消化的作用,醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,减少老年斑的产生,对于老年人可以预防心脑血管的发病几率,可以扩张血管。
如果是有慢性胃部疾病、外伤骨折期间不要吃醋,醋由于能软化骨骼和脱钙,会加重肢体酸软、疼痛加剧,影响骨折部位的愈合。

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