大多数癌症患者都是可以吃莲藕的。
在新鲜的莲藕当中含有多种的营养成分,包括氨基酸、蛋白质、葡萄糖等,同时含有丰富的钙、磷、铁和多种维生素等营养物质。适当地给癌症患者吃一点莲藕,可以起到很好的食疗功效。可以使癌症患者健脾开胃、滋养强壮。
需要注意的是,莲藕对于癌症病人,尽量不要生食,应该在加工之后再进行食用。癌症患者适当地吃一些熟的莲藕,一般不会出现毒副作用,可以放心食用。
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