王彦丽 副主任医师 中国医科大学附属第一医院
三级甲等 传染科
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新冠病毒能在水果上存活吗

发布时间: 2021-02-08 音频时长: 01分00秒
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新型冠状病毒可能在水果上存活一段时间,新型冠状病毒感染的患者或无症状感染者在咳嗽、咳痰或者讲话时喷出的飞沫,如果沾染到水果上,就会对水果表面造成污染。当人用手接触到水果后,可能将病毒沾染到手上,而造成自身的感染。
在疫情期间一定要注意饮食卫生,对于蔬菜水果一定要洗干净之后再吃。能削皮的水果,如苹果,梨等一定要洗干净后削皮再吃。蔬菜尽量加热烹饪煮熟了之后再吃。
不要吃野味,不要去卫生条件差的餐馆进餐。对于肉类和海鲜类一定要煮熟之后再吃,切不可生食或者是半生食。

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