王林中 主任医师 鄂州市中心医院
三级甲等 儿科
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小孩能吃皮蛋吗

发布时间: 2021-09-24 音频时长: 01分10秒
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小孩能吃皮蛋,但是不可以过量地食用皮蛋。
因为皮蛋里面含有比较多的铅元素,而孩子的肠胃功能以及肝肾功能等都没有发育完善,无法有效将体内的一些有毒有害的物质给代谢出去,从而导致身体器官出现损伤的现象。特别是如果孩子摄入过多的皮蛋,会导致铅元素摄入过多,导致金属中毒的现象。
所以孩子可以吃皮蛋,但是要注意适量,避免过量食用。适量食用皮蛋可有效给身体补充营养物质,特别是皮蛋里面含有一些优质蛋白质以及钙剂,对身体健康都比较有好处。

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