孙丽红 副主任医师 朝阳市第二医院
三级甲等 心血管内科
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胆固醇高能吃羊肉吗

发布时间: 2021-11-22 音频时长: 01分08秒
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胆固醇高是可以适量吃一些比较瘦的羊肉。羊肉属于一种高蛋白、低脂肪的食物,所以适量吃一些是没有问题的,但是要避免过量食用。
胆固醇偏高吃羊肉能够起到补充营养的作用,特别是补充蛋白质、维生素以及微量元素等。但是,要避免吃油炸类的食物,特别像油炸的羊肉或者是烧烤,对于胆固醇高的会有一定的影响。
除此之外,要避免吃肥肉、动物的内脏等,还有鸡蛋黄,否则也会导致胆固醇进一步增高。胆固醇高要吃一些低脂肪、低热量的食物,比如新鲜的水果和蔬菜等。

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