紫苏具有解表散寒,行气和胃的功效。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。它具有以下作用:解热作用,适量的吃一些紫苏叶有很好的解热作用。抗菌作用,紫苏在试管中能抑制葡萄球菌的生长,升血糖作用。
促进肠蠕动,抗癌、抗过敏、抗血栓。紫苏又能抑制血小板和血清素的游离基,从而抑制血栓病的发生,具有抗血栓的作用。增强记忆,止咳、平喘。苏叶中的部分酸类物质,能够通过缓解平滑肌痉挛而起到平喘的作用。另外,在其抗过敏过程中,亦可通过减轻炎症反应,起到止咳平喘的作用。止痒。治口臭。
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