有糖尿病的患者,也是可以适当的吃一些芦蒿。芦蒿中含有蛋白质、钙质、铁、胡萝卜素、维生素c、谷氨酸、赖氨酸,并含有丰富的微量元素。
芦蒿中的维生素、氨基酸和矿物质含量很丰富,并且硒的含量也很多,糖尿病患者可以适当的吃一些芦蒿。
糖尿病患者,要注意饮食的量的控制,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪都需要按比例摄入。而糖尿病患者又需要营养均衡,所以要使用蔬菜作为维生素、纤维素的良好补充。
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