徐秀云 副主任医师 池州市人民医院
三级甲等 消化内科
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肠胃炎的患者能吃咸菜吗

发布时间: 2021-01-01 音频时长: 01分02秒
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肠胃炎的患者不建议吃咸菜。
多是因为咸菜属于腌制品,里面含有的亚硝酸盐比较多,吃后,有可能会对胃肠道黏膜造成刺激,出现不适症状,尤其是在急性期的时候,有可能会使不适症状加重。另外,咸菜吃的过多,也会对肝、肾造成影响,也不利于疾病的恢复。
对于肠胃炎的患者,除了不能吃咸菜外,还需要多注意其他的饮食,尽量不要吃一些刺激性过强、生冷等食物,主要是以清淡、清热为主。平时,还需要多注意腹部保暖。出现肠胃炎症比较严重时,需要服用药物治疗。

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