施凯舜 副主任医师 浙江中医药大学附属第二医院
三级甲等 肝病科
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肝硬化能不能吃海鲜吗

发布时间: 2021-05-20 音频时长: 01分08秒
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肝硬化不能吃海鲜。肝硬化由于肝脏的代谢、转运、解毒功能明显下降,不适合吃海鲜。
首先,海鲜中往往含有比较多的沙门氏菌,又因为肝硬化免疫力低下,所以容易引起肝硬化患者感染腹泻,导致电解质紊乱等危险情况。
其次,肝硬化由于消化功能下降,而海鲜中有些海鲜蛋白质含量较高,比较难以消化,会加重肝脏的消化负担,引起上腹部饱胀不适。
最后,肝硬化患者进食较多蛋白会有引起肝性脑病的风险,所以并不适合吃海鲜。

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