中药熬三遍是否有效,不能一概而论。中药治疗范围广泛,有的药物不能久煎,有的药物需要久煎才能产生疗效。
比如治疗风寒感冒或风热感冒的药物,主要成分多数是一些挥发油,一般水开后熬制15分钟就可以,继续煎煮挥发油就会损失,影响治疗效果。其实煎煮一遍就可以,如果煎煮三遍,挥发油损失殆尽,基本不会产生疗效。
而滋阴药物黏腻,有效成分很难煎出,除了浸泡时间足够长以外,煎煮时间都在40分钟以上,而煎煮三遍可以保证有效成分充分溶出,所以滋阴药物熬三遍仍然有效。
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