路华 副主任医师 贵州医科大学第三附属医院
三级甲等 消化内科
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功能性消化不良可以吃醋吗

发布时间: 2021-01-22 音频时长: 01分09秒
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功能性消化不良,可以少量吃一些醋。功能性消化不良主要是指做相关检查,没有发现有任何器质性的疾病,而患者主要表现为恶心、打饱嗝、呕吐、胃胀、胃痛、食欲下降等一系列的消化不良症状。
醋的成分主要是乙酸,还含有氨基酸、乳酸、草酸等多种矿物质。具有消除疲劳,能够调节血液的酸碱平衡,可促进胃液和唾液的分泌,具有开胃的作用,帮助消化,有助于帮助缩短胃的排空时间。
因此,功能性消化不良,适量吃一些醋,可促进消化,有助于缓解腹胀、食欲下降等不适。醋酸还可起到杀菌的作用。在做食物烹饪时可以适量放一些醋,既可杀菌,又可助消化。

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