高亦深 主治医师 山东威海市中心医院
三级甲等 神经外科
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脑梗塞要忌食什么食物

发布时间: 2019-05-10 音频时长: 01分37秒
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如果一个患者有脑梗塞的话,那么在饮食上面一定要进行相应的注意。
首先第一点,尽量少吃一些腌制性的食物,腌制性的食物往往都含有大量的盐分,吃多了容易造成水钠储留,而形成高血压的状态,高血压会对血管产生非常明显的损伤,有可能就会加重脑梗塞的发生,再还有腌制性的食物,大多含有亚硝酸盐。吃多了也同样会中毒
第二个就是过于甜的食物,很多的甜食里面的糖分都已经明显的超标,而且现在食品添加剂添加的越来越多也很容易造成。血糖急剧的升高,长期的血糖增高很容易影响到血管的修复功能,从而造成了进一步脑梗塞的变化。第三个就是过于油腻性的食物,能让血脂变得更高的食物,比如说一些油炸类食品、动物内脏等。或者是大半夜出去吃的烤串,这些都有可能会造成患者的血脂升高,从而影响到了血管的基本形态。因此,对于脑梗塞来讲,这些一定要禁忌。

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