血清总胆固醇偏高,是可以吃鸡蛋的。
目前有研究显示,每天一个鸡蛋,可以有效的补充人体所需的蛋白质,对人体的健康有利,并且每天一个鸡蛋,不会影响血脂以及胆固醇的情况,不会增加高血脂的发病率,也不会影响高血脂的治疗。当然,如果进食过多鸡蛋的情况下,有可能会增加高胆固醇血症的发生率,这是因为鸡蛋的蛋黄含有一定的胆固醇。如果进食过多鸡蛋的情况下,是有可能会引起高胆固醇血症发生的。
除了鸡蛋可以进食,鱼、瘦肉一类的,也可以适当的进食,这些食物富含优质蛋白,对人体的健康有利。
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