冬季感冒可以喝沙参百合鸭汤。因为多数冬季感冒的患者都是寒气入体内引起风寒性感冒,所以喝沙参百合鸭汤能起到驱寒的效果。
主要的做法是把百合、鸭子肉、北沙参清洗干净,一同放入锅内加入水煮沸,直到炖到鸭肉煮烂为止,患者可以多喝一些汤能起到驱寒的效果。另外这个汤能消热化痰、养阴润肺,主要用于口干、咽喉干、咳嗽、感冒等。
另外还可以使用淀粉、白砂糖、鲜枇杷、鲜藕片等调制成羹进行煮沸。这个汤具有清热止咳、滋阴润肺之功效,尤其对冬季感冒十分有效果。
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