什么食物抗肿瘤

有一些食物通过研究证明是有一定抗肿瘤作用的，比如蔬菜中胡萝卜含有丰富的维生素以及多种微量元素，尤其富含维生素A，研究表明缺乏维生素A的人群癌症的发生几率比正常人要高，还有芦笋、西兰花、大蒜等都是比较好的能帮助抗肿瘤的食物。
水果中草莓、苹果、柑橘等富含维生素C，都能够提高人体的免疫力，较好的预防肿瘤的发生。另外还有菌菇类的如香菇、灵芝等，也有非常好的提高免疫力、抗肿瘤的效果。
同时还要保持一个健康的心态，适当的体育锻炼，增强抵抗力，降低发病风险。