谭洪文 副主任医师 吉安市中心人民医院
三级甲等 肿瘤科
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胃癌晚期能吃海参吗

发布时间: 2021-03-16 音频时长: 01分08秒
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胃癌晚期能吃海参。
胃癌疾病就属于消耗性的疾病,尤其是对于晚期患者,因为肿瘤吸收大量营养、能量,患者就很容易出现营养不良、免疫力下降等问题。
而海参属于高蛋白、高营养食物,里面含有的氨基酸、蛋白都是很多的,适当食用之后能够很好地为患者补充营养,增强个人免疫力。在烹饪海参的时候,最好采用炖、煮、炖汤、清蒸等方式,这样就能够保证里面的营养成分。同时也不会给患者肠道形成刺激、加重负担。另外,食用的时候最好是少吃多餐。

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